Restaurants Schote und Vox glänzen mit Michelin-Sternen 2026
Die Verleihung der Michelin-Sterne 2026 fand im Frankfurter Palmengarten statt. Zu den bekannt gegebenen Auszeichnungen zählte die Rückkehr des Restaurants Schote in den erlauchten Kreis der Sterneküchen – ein Jahr, nachdem es den begehrten Stern verloren hatte.
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Schote hatte seinen Michelin-Stern 2025 nach dem Umzug von Essen nach Bergisch Gladbach eingebüßt. Unter der Leitung von Nelson Müller arbeitete das Team konsequent daran, die Auszeichnung zurückzugewinnen – ein Vorhaben, das bei der diesjährigen Zeremonie von Erfolg gekrönt wurde.
Unterdessen behielt das Restaurant Vox im Grandhotel Schloss Bensberg seine beiden Michelin-Sterne. Die durchgehend hohe Qualität sicherte dem Haus auch in diesem Jahr wieder die Spitzenbewertung.
Nelson Müller zeigte sich stolz darauf, dass Schote am neuen Standort seinen Michelin-Stern zurückerobert hat. Der Erfolg unterstreicht die Widerstandsfähigkeit des Restaurants nach dem Standortwechsel. Auch andere Häuser wie Vox glänzten erneut im aktuellen Guide.
